Bajo el slogan “Agregando valor a los terneros, defendiendo la cría”, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) realizará un nuevo encuentro a campo en el establecimiento “La Tacuara” de Entre Ríos (bajada Destacamento Policía, Ruta 12, Nogoyá).

El evento, que comenzará a las 9 de la mañana y contará con la participación del Inta, incluirá presentaciones de destacados especialistas y dos salidas o “paradas” a campo: "Cría sobre campo de monte" y "Recría sobre pasturas templadas".

La apertura del encuentro estará a cargo de Jorge Grimberg, presidente del Ipcva, y algunas de las disertaciones previstas son las siguientes:

-Presentación de “La Tacuara” (Carlos Mihura)

-¿Cómo conviene reinventar la comunicación del campo y el marketing de carnes? (Ing. Agr. Adrian Bifaretti, iefe Departamento de Promoción Interna Ipcva).

-Estrategias de alimentación en autoconsumo para recría y engorde” (Med .Vet. Sebastián Vittone, Inta Concepción del Uruguay).

-Contexto ganadero para el segundo semestre en un año electoral (Med. Vet. Federico Santángelo).

Como todas las actividades que realiza el Ipcva, la entrada será libre y gratuita pero con cupos limitados por lo que se solicita realizar una preinscripción.

No se suspende por lluvia.