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El consumo volvió a caer y profundiza la crisis en supermercados

Las ventas en supermercados y comercios de cercanía registraron una nueva caída durante mayo y consolidaron un escenario de retracción que se extiende desde hace más de dos años. De acuerdo con un informe de la consultora Scanntech, el consumo masivo descendió 2,9 por ciento respecto de abril y 4,2 por ciento en comparación con mayo de 2025.

El relevamiento muestra que, salvo el rubro Alimentos, todas las categorías registraron números negativos tanto en la comparación mensual como interanual. La situación más preocupante se observa en Bebidas, un sector que acumula fuertes retrocesos y que volvió a exhibir bajas significativas durante mayo.

Bebidas, el sector más golpeado

Según el informe, las ventas de bebidas disminuyeron nueve por ciento frente al mismo mes del año pasado y 8,3 por ciento respecto de abril. Entre los productos más afectados aparecen los jugos en polvo, con una caída de 18,1 por ciento, seguidos por las aguas saborizadas, que retrocedieron 13 por ciento.

Las gaseosas también registraron una baja cercana a 7 por ciento, mientras que los vinos mostraron una contracción más moderada, de 1,8 por ciento.

En contraste, el rubro Alimentos logró una leve mejora interanual de 1,3 por ciento, aunque desde el sector advierten que se trata de un crecimiento marginal y sobre una base de comparación muy baja.

Menos compras de productos de higiene y limpieza

La retracción del consumo también impactó en productos considerados esenciales para el hogar. El segmento de Limpieza registró una caída interanual de 9,4 por ciento y una baja mensual de 5,4 por ciento.

Dentro de esa categoría, las ventas de lavandina descendieron 11,2 por ciento respecto de mayo del año pasado.

Por su parte, los artículos de Cuidado Personal redujeron sus ventas 2,6 por ciento interanual. El producto con peor desempeño fue el desodorante, con una caída de 12,7 por ciento. También se registraron bajas en shampoo, con 7,2 por ciento, y pasta dental, con 4,7 por ciento.

La caída alcanza a todos los formatos

El deterioro del consumo no distingue entre grandes cadenas y comercios de cercanía. Los autoservicios pequeños registraron una baja interanual de 1,5 por ciento, mientras que los medianos cayeron 2,5 por ciento y los grandes supermercados 3,7 por ciento.

El informe también refleja una reducción en el volumen de compra por visita. El ticket promedio más alto se registró en los hipermercados y apenas alcanzó los 12.000 pesos, equivalente a poco más de cinco productos por compra. En los comercios más pequeños, el gasto promedio apenas superó los 8.000 pesos, con poco más de tres unidades adquiridas.

Retroceso en todo el país

La caída del consumo se replicó en todas las regiones analizadas. En el Área Metropolitana de Buenos Aires la baja fue de 3,2 por ciento interanual. En el Litoral y el Norte alcanzó 2,3 por ciento, mientras que en las regiones Centro y Sur llegó a 6,7 por ciento.

Los datos muestran que, además de las caídas respecto de mayo de 2025, también hubo retrocesos frente a abril de este año, lo que refuerza la tendencia negativa que atraviesa al consumo masivo y mantiene la preocupación en supermercados, almacenes y fabricantes de productos de consumo cotidiano.

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