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Economía
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El Gobierno intimó a los frigoríficos a cumplir con la carne a Cortes Cuidados

El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, les mandó una nota a los exportadores que dijeron que se retirarían del programa “Cortes Cuidados” porque es “insostenible”

En una nota firmada por el secretario de Comercio, Roberto Feletti, dirigida al presidente de ABC, Mario Ravettino, la dependencia oficial calificó a la decisión de "unilateral, intempestiva e irrazonable" y que "implica incurrir en las conductas previstas en el artículo 4 de Ley de Abastecimiento acarreando un impacto grave sobre el normal abastecimiento de los cortes de carne referidos en las bocas de expendio de consumo masivo minoritario".

La intimación se produjo ayer a la tarde luego de que la entidad empresaria anunciara a diversas cadenas de supermercado un "inminente cese" en la provisión de los cortes que integran el programa. Entre las razones esgrimidas figuran: “Informalidad en las exportaciones, falta de transparencia en la asignación [de las exportaciones], subfacturación [de empresas extra rubro]y falta de ingresos de divisas”.

Es por esto que se las intimó a "mantener el adecuado cumplimiento del abastecimiento de los cortes de carnes referidos a los precios oportunamente establecidos bajo apercibimiento de aplicar las medidas pertinentes contempladas en dicho cuerpo normativo".

En la nota, Comercio Interior fijó también un plazo de 48 horas para que los frigoríficos eleven un informe sobre "las ventas de los cortes del programa Cortes Cuidados realizadas por sus asociados a todos los miembros involucrados en el programa durante el mes de febrero".

En febrero, el Gobierno Nacional renovó el acuerdo con los frigoríficos exportadores y las grandes cadenas de supermercados para la comercialización de 6.000 toneladas mensuales de siete cortes de carne vacuna en todo el país, a precios por debajo de los del mercado. Dicho plan se estableció hasta fin de año, con revisiones a lo largo de este período, la cual la próxima se llevaría a cabo en abril.

A la fecha, los precios acordados eran para la tira de asado de $699; vacío a $749; matambre a $779; falda a $449; tapa de asado a $639; nalga a $799; y paleta a $649. Los cortes debían estar disponibles de lunes a viernes en supermercados pertenecientes a la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), como Coto, Jumbo, Plaza Vea, Disco, Carrefour, Walmart, Changomas, La Anónima y Día%.

En mayo, Alberto Fernández prohibió todas las exportaciones de carne. Luego redujo el cupo a un 50 por ciento. La excusa era buscar que bajaran los precios al público. Pero la medida no tuvo efecto: por la misma presión inflacionaria, la carne siguió aumentando y solo tuvo pequeñas bajas. En el mientras tanto, los expertos aseguran que la Argentina se perdió de concretar negocios con el exterior por US$700 millones.

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