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En abril se alcanzó el mayor consumo de yerba mate de los últimos 10 años

El Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym) señaló que, a pesar del complejo contexto generado por la pandemia de Covid 19, el consumo de yerba mate se mantuvo firme, tanto en el mercado interno como en los despachos con destino de exportación.

En ese sentido, las declaraciones juradas referidas a la "salida de molino" durante el mes de abril de este año alcanzan los 24,3 millones de kilos, mientras que en abril de 2019 el volumen por ese mismo concepto sumó 23,4 millones de kilos; es decir, se evidencia un incremento del 3,67 por ciento en la medición interanual.

En cuanto a las exportaciones, el ritmo de los embarques también se mantuvo constante y en el transcurso de abril pasado los despachos sumaron 3,08 millones de kilos, acumulando un volumen de 11,9 millones de kilos para el periodo enero - abril de 2020.

Respecto a la cosecha, las declaraciones juradas indican que en el mes de abril ingresaron a secaderos 119, 68 millones de kilos de hoja verde, totalizando un volumen de 241, 71 millones de kilos para los cuatro primeros meses del año en curso.

Además, como se viene manifestando históricamente en cuanto a los formatos, los envases de medio kilo mantienen la preferencia de los consumidores.

Durante el mes abril los paquetes de medio kilo representaron el 58,09  por ciento de las salidas de molinos al mercado interno.

Con el 35,74  por ciento se ubicaron los paquetes de un kilo; con el 1,55  por ciento los envases de dos kilos; y con el 0,97  por ciento los de cuarto kilo.

Mientras que en el ítem 'otros formatos', las salidas alcanzaron 0,18  por ciento; y el rubro 'sin estampillas' es de 3,47  por ciento.

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