El productor tambero integrante de Cooperativa Agrícola Unión Regional Ltda (Caur) y de la Federación Entrerriana de Cooperativas (Fedeco), Omar Graf, comentó a AIM que la lechería está comenzando a pasar un buen momento y señaló que “es fundamental para las economías regionales”.

La lechería “hoy atraviesa una situación aceptable, ya que hay un momento bastante cómodo, porque hace unos cinco o seis meses se están acomodando los precios”, indicó a esta Agencia Graf.

En ese marco, precisó: “En el sentido económico estamos bastante bien y esto favorecerá la actividad que hoy está con una cierta cantidad de vacas que, seguramente, aumentará y, quizás, alguno se anime a empezar, ya que durante muchos años desaparecieron muchos productores del sector producto de la situación desfavorable que se vivía”.

Al respecto, destacó que la lechería “es una actividad fundamental para las economías regionales”.

En ese marco, consideró que, si bien se avanzó en muchas cosas, lo que el productor más pide al gobierno de turno son dos cosas: “Infraestructura, es decir, que mantengan más los caminos, ya que dependemos de eso para sacar las producciones; y algún crédito hablando a varios años, lo que ayudaría muchísimo en un tambo para poder crecer”.