El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) realizará una nueva jornada a campo el próximo jueves 2 de agosto en el Establecimiento “Los Pibes” (ruta provincial 35, a 6 kilómetros del cruce con ruta 32, entre Seguí y Crespo), Entre Ríos.
Con el slogan “Ciclo completo flexible, destinado a consumo interno y exportación”, la jornada incluirá un nutrido programa de disertaciones técnicas y dos “paradas” o salidas a campo: “vaca de cría” y “novillos en engorde”.
La apertura del evento, que contará con la participación del Inta, estará a cargo del presidente del Ipcva, Ulises Forte. Algunas de las presentaciones previstas son las siguientes:
- Presentación de “Los Pibes”, un campo que produce para el mercado interno pero está para exportar” (Orlando E. Moro)
- “San Sebastián”, un caso exitoso de exportación (José Colli, productor)
- Cómo sacar los números en ganadería (Ing. Agr. Juan Pablo Russi, asesor privado)
- Actualidad y perspectivas del mercado de carnes (Med. Vet. Jorge Torelli, Consejero del Ipcva, e Ing. Agr. Adrián Bifaretti, jefe del Departamento de Promoción Interna del Ipcva)
- Alternativas nutricionales para el novillo pesado (Ing. Agr. Sebastián Riffel, asesor privado).
- Feedlot ecológico, implementación comercial (Med. Vet. Sebastián Vittone, EEA Inta Concepción del Uruguay). Como todas las actividad es que lleva a cabo el Ipcva, la entrada será libre y gratuita pero con cupos limitados, por lo que se solicita realizar una pre-inscripción llamando al (011) 5353-5090.
No se suspende por lluvia.
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