Los valores de la hacienda son dispares en sus diferentes categorías, de acuerdo a los precios alcanzados por la cooperativa La Ganadera en sus diferentes instalaciones de remates feria durante octubre, informaron a AIM.

El inicio de octubre “coincidió con la vacunación contra la aftosa, lo que afectó la oferta en algunas categorías, como la invernada y a lo largo del mes, la hacienda en pie experimentó una tendencia a la baja en todos los segmentos”, informaron a esta Agencia.

El consumo liviano “sigue sin encontrar su ritmo, afectado por la disminución en el consumo de carne y la falta de interés por parte de los consumidores”, precisaron. En cuanto a la exportación, “se mantiene estable, con leves aumentos debido a la escasez de mercadería necesaria para las industrias frigoríficas”.
Por otro lado, la hacienda destinada a invernada “logró estabilizarse, sin alcanzar los valores de meses anteriores. Esto se tradujo en una disminución del 1,78 por ciento para las hembras y del 1,69 por ciento para los machos”.