El 13 de julio se festejará en Crespo la trigésimo primera fiesta del Pirok, organizada por el grupo coreográfico "Edelweiss".

La fiesta, como en otras oportunidades, tendrá lugar en el castillo alemán, situado en el parque del lago junto a la entrada a la ciudad desde la ruta nacional 12.

Con entrada libre y gratuita, ese día habrá ballets invitados locales, de Entre Ríos y de otras provincias.

Los presentes podrán gustar piroks, pasteles tradicionales de los alemanes de Volga preparados con repollo fermentado  y carne picada y otras "delikatessen" preparadas por miembros de Edelweiss.

El baile se iniciará a las 20:30 con la actuación de la bandita Edelweiss, Maravillas Alemanas y Los Nuevos Waigandt.