Panaderos bonaerenses protestarán desde las 10,30 por la fuerte suba del precio de la bolsa de harina frente al Congreso de la nación, donde prevén repartir unos 5.000 kilos de pan.
El sector denuncia una pronunciada baja en las ventas, el alza de precios de las materias primas y servicios básicos que se utilizan en la producción.
La bolsa de 50 kilos de harina costaba 250 pesos a fines de febrero y hoy los molinos la comercializan a 720 pesos. Se acumuló una suba del 188 por ciento, mientras que el kilo de pan aumentó como máximo un 20 por ciento dependiendo de la zona.
En la Capital Federal y gran parte del Conurbano bonaerense, el precio del pan se encuentra en los 60 pesos promedio, aunque hay panaderías del segundo y tercer cordón del Gran Buenos Aires aún lo sostienen entre 44 y 50 pesos.