Si quieres perder peso, la respuesta podría ser tan fácil como cambiar la hora del desayuno y la cena.

Un nuevo pequeño estudio de 10 semanas sobre la alimentación con intervalo de tiempo restringido, dirigido por el Dr. Jonathan Johnston de la Universidad de Surrey, investigó el efecto de la hora de las comidas en la ingesta alimentaria, la composición corporal y los marcadores de riesgo sanguíneo para la diabetes y cardiopatías. Y sí, cuando los participantes aumentaron el tiempo que pasaron ayunando, bajaron de peso:

Los participantes de un ensayo que retrasaron la primera comida del día 90 minutos y adelantaron la última comida 90 minutos perdieron más del doble de grasa corporal después de 10 semanas en comparación con un grupo de control, a pesar de no reducir la cantidad de comida que consumieron.

Este tipo de alimentación con intervalos de tiempo restringidos también se llama ayuno intermitente, y podría tener numerosos beneficios para la salud más allá de simplemente bajar de peso. Puedes aprender más sobre el ayuno intermitente debajo.

Por Frida Hofmann, Dr. Andreas Eenfeldt (revisión médica) para DietDoctor