En la primera semana de gestión de Javier Milei, se destacaron los aumentos en las carnes, panificados y aceite, además de distintos productos de higiene personal. Estiman que la inflación de diciembre cerrará por encima del 20 por ciento.

La primera semana de la gestión de Javier Milei estuvo signada por una fuerte remarcación en los precios de distintos productos, que se intensificó luego de la devaluación anunciada por el ministro de Economía, Luis Caputo. De esta manera, consultoras proyectan una inflación superior al 20 por ciento para diciembre.

Al comparar el valor total de la canasta, se observó un aumento del 16 por ciento en sólo una semana. Aunque al interior se observan distintas velocidades en las subas, en las que se destacaron los incrementos de la carne, el pan y aceite, entre otros.

De todas formas, también cabe destacar que once artículos no presentaron variación en la última semana (al menos, en los productos y marcas relevadas), entre los que se incluyen el queso cremoso, queso crema, yerba, cebolla, tomate y papa. Lo mismo ocurrió con la pasta dental.

El resto, presentó subas que oscilaron entre el 11 y el 113 por ciento. La gaseosa cola de primera marca fue la que encabezó los incrementos, un alza que puede estar relacionada con el final de Precios Justos y los ajustes de muchos de los artículos que integraban el programa.

Otros de los productos que más aumentaron fueron el pan de mesa, con un 35 por ciento; Aceite de girasol, 25,7 por ciento; Mayonesa, 25 por ciento. En cuanto a la carne vacuna, la tapa de asado, el vacío y el asado, subieron 15 por ciento; mientras que la entraña trepó 27,7 por ciento. El pollo entero subió 11 por ciento y el carré de cerdo sin hueso, 50 por ciento.

Dentro de las verduras, el zapallo anco es el que más subió: 33,4 por ciento. En cuanto a los artículos de higiene personal y limpieza, el shampoo subió 32 por ciento, al igual que el detergente, jabón líquido para la ropa y los rollos de cocina. El papel higiénico aumentó 30 por ciento.

El salto en los precios de los últimos días también fue relevado por distintas consultoras privadas, que estiman una inflación superior al 20 por ciento para diciembre.

Por ejemplo, de acuerdo al relevamiento que realiza la consultora LCG, en la segunda semana de diciembre los alimentos subieron 6,1 por ciento, desacelerándose respecto a la semana previa (habían ascendido 7,4 por ciento). En lo que va del mes, el indicador acumula un alza del 13,9 por ciento.

“Para adelante, entendemos que la inflación de noviembre (12,8 por ciento) deberá tomarse como un nuevo piso. En principio se agregarán la suba de regulados y la de otros precios congelados. Combustibles con ajustes al principio del 30 por ciento y luego del 40 por ciento parece ser el caso para destacar, no sólo por el monto de la corrección, sino también por la incidencia que tendrá sobre la formación de otros los precios de la economía”, señalaron desde la firma.

Y agregaron: “Luego se suma el efecto de la eliminación de subsidios sobre las tarifas energéticas y de transporte y el ajuste previsible de los bienes transables ante la devaluación del dólar oficial y la suba de impuesto país para las importaciones. Dependerá de la pericia del gobierno para anclar expectativas que esto no derive en un salto de la tasa de inflación”.

Por su parte, el IPC para el GBA que mide Ecolatina, se aceleró en la primera quincena de diciembre, al registrar una suba del 18,1 por ciento frente al mismo periodo de noviembre. “Para la segunda quincena esperamos que se profundice la aceleración, principalmente marcada por el traslado a precios del salto discreto del 118 por ciento del tipo de cambio oficial y distintos ajustes de precios derivados del desarme del programa Precios Justos, como consumo masivo y combustibles, sumado a aumentos significativos en la carne vacuna”, proyectaron.

En tanto, el IPC de la Fundación Libertad y Progreso acumuló una suba del 19 por ciento en las primeras dos semanas del mes, “y apunta a cerrar alrededor del 25 por ciento mensual, dependiendo de cómo evolucionen los precios en la segunda mitad del mes”.