De acuerdo a los precios alcanzados por cooperativa La Ganadera en sus diferentes instalaciones de remates feria, realizadas durante noviembre, hay valores positivos para todas las categorías, informaron a AIM.

Durante noviembre “la hacienda mantuvo la suba que se venía dando en meses anteriores”, explicaron desde la cooperativa y agregaron: “Se actualizaron los precios acompañando a la inflación y se mantuvieron a lo largo del mes”.

En ese sentido, se explicó que las industrias frigoríficas de mercado interno y exportación “traccionaron por un faltante de hacienda de calidad necesaria para los mercados”.

Por otra parte, “la hacienda con destino a invernada, sigue en escala alcanzando porcentajes del 3,82 por ciento para las hembras y un 8,26 por ciento para los machos”, y agregaron que esto se debe “a mejores condiciones climáticas en la zona que permiten tanto a productores como feed loot mantener sus stock, tomando también estas categorías como refugio de valor”.